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                  • 廚房設備的種類有哪些

                    【2024-03-02】
                    廚房設備的種類有哪些1. 烹飪設備:這是廚房中基本的設備,包括燃氣灶、電磁爐、烤箱、微波爐、蒸柜、烤爐等,用于加熱和烹飪食物。2. 儲藏設備:用于儲存食品和器物用品,包括冰箱、冰柜、冷藏庫、冷凍庫、碗碟柜、調料柜、食品柜、吊柜、貨架等。3....
                  • 廚房設備維護保養需要注意哪些事項

                    【2024-02-22】
                    1. 日常清潔:定期對廚房設備進行清潔,包括爐灶、烤箱、蒸柜、冰箱等。清潔時要注意使用合適的清潔劑和工具,避免對設備造成損壞。同時,要清理設備表面的油污和灰塵,保持設備的清潔衛生。2. 設備檢查:定期對廚房設備進行檢查,包括設備的運行狀況、...
                  • 不銹鋼廚具的選購標準

                    【2024-01-11】
                    1、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304(即18-8)和430(即18-0)不銹鋼做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它來加工餐具,...
                  • 廚房設計要注意什么問題

                    【2024-01-10】
                    一、油煙處理廚房的油煙處理很重要,可以通過購買合格的油煙設備來解決這個問題。油煙在廚房中是非常常見的東西,如果在大型的廚房里,沒有實現充分的油煙處理設備,那就要保證廚具的定期保養和清洗。二、安全問題如果說廚房設計看重的問題是什么,就是安全問...
                  • 哪些廚房設備需要經常擦拭

                    【2023-12-22】
                    哪些廚房設備需要經常擦拭燃氣灶:燃氣灶是廚房中使用頻率高的設備之一,由于烹飪過程中會產生油煙,因此需要經常擦拭,以保持清潔和安全。炒鍋:炒鍋是烹飪過程中常用的設備,由于烹飪過程中會產生油污和食物殘渣,因此需要經常擦拭,以保持炒鍋的清潔和延長...
                  • 購買廚房設備有哪些注意事項

                    【2023-12-21】
                    明確需求:在購買廚房設備前,需要明確自己的需求,比如烹飪方式、食材類型、烹飪量等,以便選擇適合的設備?紤]空間:在購買廚房設備時,需要考慮廚房的空間大小,以便選擇合適的設備尺寸,避免過大或過小導致使用不便。安全性:選擇廚房設備時,安全性是非...
                  • 廚房設備的安裝需要注意以下幾點:

                    【2023-12-06】
                    廚房設備的安裝需要注意以下幾點:合法設計,合法施工。確定合理的防火分區。廚房若設有外窗,須設置防火挑檐。穿越廚房區域與相鄰非廚房區域的通風管道要設置防火閘。對施工人員進場前,要進行安全教育,做好安全交底,施工中做好安全檢查。...
                  • 商用廚房設備安裝有哪些需要注意的點

                    【2023-11-16】
                    一、人們在安裝商用廚房設備時應注意按照其規范的裝置順序進行安裝,即應先對墻以及地面基層進行處置再對裝置產品進行檢驗,然后接著裝置吊柜、底柜等設備后接通調試以及進行給水排水工作,再然后再接著裝置廚房內的配套電器以及進行測試調整和清理作業。二、...
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